טחינה חמוצים
מאת גיל אבידור-אלוני
טבעוני · ללא גלוטן · פרווה · צמחוני
סיימתם את צנצנת החמוצים שלכם? שלא תעזו לזרוק את המים שנשארו! הכינו מהם רוטב מושלם לסלט קצוץ ותהנו.
רכיבים
- מיץ מלפפונים חמוצים
- טחינה גולמית
הוראות הכנה
- שופכים את מיץ המלפפונים החמוצים לקערה.
- מוסיפים טחינה גולמית בהדרגה תוך כדי ערבוב טוב עד שמגיעים למרקם הרצוי.
- שומרים בצנצנת במקרר ומוסיפים לסלט!
טיפים מגיל
- אין כאן מדע מדויק, תוסיפו טחינה לפי המרקם שאתם אוהבים.