פודינג צ’יה שוקולד
מאת גיל אבידור-אלוני
טבעוני · ללא גלוטן · פרווה · צמחוני
קינוח מפנק ומזין או כארוחת בוקר - אחד האהובים על נוט!
רכיבים
- חצי כוס זרעי צ’יה אורגניים
- 2 כוסות משקה סויה ללא תוספת סוכר של תנובה אלטרנטיב
- 2 כפות סירופ מייפל טבעי
- 2 כפות אבקת קקאו
- כפית תמצית וניל שופרסל
- מעדן סויה בטעם טבעי של תנובה אלטרנטיב לקישוט
- שוקולד מריר מגורד לקישוט
- אפשר להוסיף גם פירות, גרנולה או כל תוספת שאוהבים
הוראות הכנה
- מערבבים את כל המרכיבים בצנצנת היטב. הערבוב קריטי על מנת שלא ייווצרו גושים.
- מכסים ומעבירים לקירור ללילה שלם או לפחות ל־4 שעות.
- מוציאים מהמקרר - אם הפודינג סמיך מדי, מוסיפים משקה סויה.
- מערבבים שוב, מעבירים לכלי הגשה, מוסיפים את התוספות ונהנים.
טיפים מגיל
- אם הפודינג סמיך מדי, אפשר להוסיף עוד משקה סויה.
- אפשר להוסיף פירות, גרנולה או כל תוספת שאוהבים לקישוט.