קוקו פופס - הגירסה הבריאה יותר
מאת גיל אבידור-אלוני
טבעוני · ללא גלוטן · פרווה · צמחוני
אחד המתכונים הכי קלים, הכי נצפים והכי פופולריים שלי – ואני לגמרי מבינה למה. אם תכינו פעם אחת את דגני הבוקר האלה, אני נשבעת לכם שלא תקנו יותר דגני בוקר מהסופר. הם הרבה יותר מזינים מהגרסה הקנויה, טעימים בטירוף, קריספיים, ממכרים, וסופר קלים להכנה. אוכלים אותם עם חלב, עם יוגורט, או פשוט מנשנשים ישירות מהצנצנת – וזה לגמרי מספק.
רכיבים
- 5 כוסות פצפוצי אורז מלא
- רבע כוס שמן זית (אפשר גם קוקוס)
- 4 כפות סירופ מייפל
- 2 כפות אבקת קקאו איכותית
- כפית תמצית וניל
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל 150 מעלות
- מערבבים יחד את השמן, המייפל הקקאו ותמצית הוניל עד קבלת תערובת אחידה.
- מוסיפים את פצפוצי האורז ומערבבים עד שהכל מכוסה באופן אחיד.
- מניחים על מגש מרופד בנייר אפייה בצורה אחידה, ואופים כרבע שעה.
- מערבבים באמצע הדרך.
- נותנים לזה להתקרר לחלוטין ובתיאבון.
טיפים מגיל
- שומרים בצנצנת בטמפרטורת החדר כשבועיים.