טורטיית קוטג' עשירה בחלבון
מאת גיל אבידור-אלוני
ללא גלוטן · עשיר בחלבון · צמחוני
טורטייה מפוצצת בחלבון, סופר קלה להכנה ומעולה למי שמחפש להוסיף יותר חלבון לתזונה שלו בלי לעבוד קשה מדי.
רכיבים
- גביע קוטג'
- 2 ביצים
- תבלינים שאוהבים
הוראות הכנה
- במעבד מזון, טוחנים יחד את כל המרכיבים עד קבלת בלילה אחידה.
- שופכים על נייר אפייה ומסדרים בצורה שטוחה של ריבוע או עיגול.
- אופים ב-180 מעלות עד שהטורטייה מתחילה להזהיב ומתמצקת.
- ממלאים בתוספות שאוהבים, מגלגלים ובתיאבון.
טיפים מגיל
- אם אין לכם תבלינים מיוחדים, אפשר להשתמש במלח ופלפל לפי הטעם.