ארטיקים ביתיים בקלי קלות
מאת גיל אבידור-אלוני
טבעוני · ללא גלוטן · פרווה · עשיר בחלבון · צמחוני
ארטיקים ביתיים עם פירות קפואים, יוגורט וחמאת שקדים. פשוט, טעים ומושלם לילדים.
רכיבים
- 2 כוסות של פירות קפואים (מנגו ופירות יער)
- חצי חבילת יוגורט בטעם טבעי
- כף חמאת שקדים
- כוס חלב סויה\שקדים\שיבולת שועל
הוראות הכנה
- טוחנים את כל המרכיבים במעבד מזון עד קבלת תערובת אחידה.
- טועמים ומתקנים טעמים לפי הצורך (אפשר להוסיף תמר או מעט סירופ מייפל למתיקות).
- מקפיאים בתבנית ייעודית לארטיקים.
טיפים מגיל
- אפשר להשתמש בכל סוג של פירות קפואים שיש לכם בבית.
- אם אין לכם תבנית לארטיקים, אפשר להשתמש בכוסות חד פעמיות ומקלות עץ.
- אחרי ההקפאה ניתן לטבול בשוקולד מומס לקבלת ציפוי.