דגני בוקר ביתיים ומזינים יותר
מאת גיל אבידור-אלוני
טבעוני · ללא גלוטן · פרווה · צמחוני
אם אתם מחפשים אלטרנטיבה טובה יותר לילדים או לכם לפני בית הספר או העבודה, המתכון הזה הוא בשבילכם. דגני בוקר ביתיים מרכיבים מזינים וטבעיים.
רכיבים
- כוס קמח שיבולת
- 3 כפות חמאת בוטנים טבעית
- 1/4 כוס אבקת קקאו
- 4-5 כפות שמן קוקוס
- כפית תמצית וניל
- 4-5 כפות סירופ מייפל
- 5 כפות חלב שיבולת שועל
הוראות הכנה
- מערבבים את כל המרכיבים עד קבלת בצק. לא להיבהל אם הוא קצת מתפורר, אפשר לעבוד עם ידיים רטובות.
- יוצרים כדורים קטנים ומניחים על נייר אפייה.
- אופים בחום של 180 מעלות עד שהכדורים מתקשים וקריספיים (בערך 25 דק) ונותנים להם להתקרר לחלוטין.
- אוכלים עם חלב! בתיאבון.