עוגיות חמאת הבוטנים של עומר נאוטרה
מאת גיל אבידור-אלוני
ללא גלוטן
עוגיות חמאת בוטנים פשוטות וטעימות מתוך הספר ״שבועות של געגוע״, שכל הכנסותיו תרומה למטה משפחות החטופים.
רכיבים
- כוס חמאת בוטנים טבעית
- כוס סוכר חום
- ביצה
- כפית סודה לשתיה
- כוס שוקולד צ׳יפס
הוראות הכנה
- מערבבים את כל המרכיבים עד קבלת תערובת אחידה.
- באמצעות כף גלידה יוצרים כדורים אחידים ומניחים על נייר אפיה.
- אופים בחום של 180 מעלות כ-8-10 דקות.
- נותנים לעוגיות להצטנן ומגישים.
טיפים מגיל
- אם אין לכם כף גלידה, אפשר להשתמש בכף רגילה וליצור כדורים בגודל אחיד.