טופו בטוסטר
מאת גיל אבידור-אלוני
טבעוני · ללא גלוטן · עשיר בחלבון · צמחוני · פרווה
מתכון זריז לטופו שמכינם בטוסטר! מתאים לסטודנטים, חיילים, עובדי משרד ולמי שאין להם מחבת זמינה.
רכיבים
- 3 כפות רוטב סויה דל נתרן
- כפית סילאן/דבש/מייפל
- כפית שמן שומשום
- חצי כפית שום גבישי
- רבע כפית ג׳ינג׳ר
הוראות הכנה
- מייבשים את הטופו בנייר סופג ופורסים.
- מכינים את המרינדה ומניחים בה את פרוסות הטופו כך שכולן מכוסות במרינדה.
- ניתן להשרות לספיגת טעמים ואפשר גם להניח ישר בטוסטר עד צריבה.
טיפים מגיל
- זה טעים גם חם וגם קר.
- ניתן לשים בכריך, בסלט או לאכול כתוספת.