גלידוניות יוגורט מושלמות - טבעוניות וללא גלוטן
מאת גיל אבידור-אלוני
טבעוני · ללא גלוטן · צמחוני · פרווה
נשנוש כיפי שיהיה בפריזר, כם בימים הקרים.
רכיבים
- גביע יוגורט שאוהבים
- כף חמאת בוטנים
- כף סירופ מייפל
- חבילת שוקולד מריר 80%
- כף שמן קוקוס
הוראות הכנה
- מערבבים את היוגורט עם המייפל וחמאת הבוטנים.
- יוצרים תלוליות מהבלילה על גבי נייר אפייה ומקפיאים לשעתיים או עד התמצקות.
- ממיסים את חבילת השוקולד עם כף שמן הקוקוס בפולסים במיקרו.
- טובלים את התלוליות הקפואות בשוקולד, ומכניסים למקפיא שוב עד שהשוקולד מתמצק.
טיפים מגיל
- אפשר להשתמש ביוגורט רגיל או מועשר בחלבון לפי הטעם.
- ממליצה להוציא מהקפאה כמה דקות לפני האכילה.