פסטה פסטו קוטג׳ בסיר אחד
מאת גיל אבידור-אלוני
צמחוני
ארוחה מושלמת, זריזה וטעימה עם אקסטרה חלבון שמכינים ממש בקלות.
רכיבים
- 160 גרם פסטה יבשה
- חבילת קוטג'
- שן שום
- 3 כפות רוטב פסטו
- 1/4 כוס גאודה / מוצרלה מגוררת
- 2 1/4 כוסות מים
- 1/4 כוס שמנת לבישול
הוראות הכנה
- נשים את כל המרכיבים בסיר, מביא לרתיחה.
- ננמיך את האש ומבשל עד שהפסטה מתרככת.
- נפתח את המכסה ונצמצם נוזלים במידת הצורך.
- מגיש עם פרמזן ובתיאבון.