סלט ביצים קוטג׳ עשיר בחלבון
מאת גיל אבידור-אלוני
עשיר בחלבון · ללא גלוטן
הטריק הכי שווה להפוך את סלט הביצים שלכם למזין יותר עם אקסטרה חלבון ובלי מיונז עם רשימת רכיבים באורך הגלות.
רכיבים
- 2 ביצים
- 2 כפות גדושות קוטג׳ 5%
- כפית חרדל דיז׳ון
- חופן עירית / בצל ירוק קצוץ
- מלח ופלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- מעכו את הביצים באמצעות מזלג.
- ערבבו את כל הרכיבים בקערה עד לקבלת תערובת אחידה.
- טעמו ותקנו תיבול לפי הטעם.
טיפים מגיל
- ניתן להכין גם עם גבינה לבנה, יוגורט או גבינת שמנת.