טורטיה קוטג׳ וגזר עשירה בחלבון
מאת גיל אבידור-אלוני
עשיר בחלבון · צמחוני
אני ממש אוהבת את הטרנד הזה והפעם קצת שידרגתי אותו עם גזר, הטעם יוצא יותר כמו של פשטידה טעימה מאשר טורטיה.. אבל היי, פשטידה זה דבר נדיר. והכי כיף שזה ממש קל להכנה עשיר בחלבון וסופר מזין.
רכיבים
- גביע קוטג׳
- 2 בצים
- חצי כפית אבקת שום
- חצי כפית מלח
- רבע כפית פלפל שחור
- גזר מגורד
הוראות הכנה
- טוחנים את כל המרכיבים מלבד הגזר עד בלילה אחידה.
- מוסיפים את הגזר.
- מפזרים את הבלילה על נייר אפייה ואופים בחום של 170 מעלות עד התמצקות, בערך 25 דק.
- שמים תוספות שאוהבים, מגלגלים ובתיאבון.